合肥食堂承包公司的裝修都是經(jīng)過策劃的，他們的裝修不但是一種好的就餐氛圍，也是一種企業(yè)文化的內(nèi)涵，過于偏激的裝修風(fēng)格會降低餐廳的檔次，所以合肥食堂承包公司餐環(huán)境氛圍的營造不只需要前期裝修時候的投資，經(jīng)營者還要對餐飲店所取的名字、餐具的擺放、藝術(shù)品的設(shè)置、基礎(chǔ)設(shè)施的部署都需要細(xì)心安排，才能營造出良好的就餐氛圍。人們能不能認(rèn)可這家餐飲店，飯菜的質(zhì)量不僅起到了決定性作用。很多餐飲店為了招攬客人，推陳出新。

      一些餐飲店還專門建立了菜品研發(fā)部門，研發(fā)人們喜歡吃的菜肴。有一個剛開業(yè)的餐飲店，擁有許多思維敏銳的業(yè)內(nèi)人士對菜進(jìn)行研究，開發(fā)、設(shè)計了很多材料，合肥食堂承包使餐飲店的菜品非常特別非常的與眾不同，他們在挖掘飲食文化根基上，在經(jīng)營管理性上，在飯菜加工精深程度上，在菜品構(gòu)思別出心裁上都非常非常的特別。

     合肥食堂承包菜式搭配1、副食應(yīng)做到動物性食物與豆制品、根莖菜、綠葉菜、瓜類、豆類、薯類及菌藻類合理調(diào)配。蔬菜中綠色蔬菜占2/3，紅黃色蔬菜占1/3。在保證蔬菜的供應(yīng)同時，也注意搭配。2、工廠飯?zhí)贸邪谥魇撤矫孀龅酱旨?xì)糧調(diào)配。應(yīng)盡量調(diào)配五谷雜糧、豆類、薯類，發(fā)起粗糧細(xì)作。除米飯外，每天調(diào)配適當(dāng)面食，以滿足不同口味。3、“養(yǎng)分、清潔、科學(xué)、合理”，這是應(yīng)遵從的準(zhǔn)則，具體表現(xiàn)是平衡膳食，做到一周各類養(yǎng)分素配比合理，從而滿足就餐職工的健康需要。

       合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司從事企事業(yè)單位快餐生產(chǎn)配送、食堂承包與托管、農(nóng)副產(chǎn)品加工及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的大型綜合性餐飲服務(wù)公司，并且擁有大型的酒樓和很多長期保持密切合作的合作伙伴，目前在合肥合作的學(xué)校有合肥交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，有百盛和電子研究第八所，合作企業(yè)也有合肥天和光能集團(tuán)，江航飛機(jī)裝備有限公司，安徽偉宏鋼結(jié)構(gòu)集團(tuán)，瑞納集團(tuán)等很多大中小型企業(yè)，公司有著近十多年的餐飲管理經(jīng)驗，注冊資金是1000萬。自從成立以來一直用嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量要求自己，著實打造合肥大的餐飲服務(wù)公司。